制樣設備:TF-FZG-5 草莓凍干機
草莓凍干機依托先進的真空冷凍干燥技術,能夠在完整保留草莓天然營養成分的基礎上,將其內部水分由固態冰直接升華為氣態水,實現高效脫水,顯著延長草莓的保存期限。食品凍干機在凍干草莓的全程作業中,始終處于低溫與真空環境,有效抑制氧化反應,減緩酶解進程,最大程度降低各類化學反應對草莓的影響。在這種嚴苛的低溫條件下,草莓中的熱敏性營養物質得以周全保護,維生素、礦物質、花青素等關鍵營養成分近乎無損留存,使得凍干后的草莓完好保持原有的鮮亮色澤、飽滿形態與濃郁果香。
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地區: 上海市 寶山區